番茄汤锅底

作者： 三宝豆妈

麻辣锅太火爆很多人觉得不敢吃，那么就来吃吃咱们清淡鲜香的番茄锅底吧

用料

• 西红柿 500克
• 油 30克
• 番茄酱 20勺
• 姜 10片
• 大葱 1根
• 八角 1个
• 香叶 3片
• 蒜粒蒜末均可 2瓣
• 白醋 20克
• 糖 30克
• 枸杞 1把
• 香菇 随意
• 红枣 随意
• 盐 6克

番茄汤锅底的做法步骤

步骤 1

番茄起皮

步骤 2

加入主锅10秒/速度10

步骤 3

打成番茄酱

步骤 4

摩飞锅里加油，香叶，姜，八角，大葱段，蒜一起爆香

步骤 5

加入自己打好番茄酱

步骤 6

再加入番茄沙司

步骤 7

捞出大料，加水至摩飞水位最高处

步骤 8

加入一些食材，香菇，番茄片，大枣，枸杞

步骤 9

熬煮沸腾就可以烫菜了

步骤 10

想吃什么烫什么

番茄汤锅底的小贴士

汤底味道最好自己再做调整，我做的你们不一定觉得合适，所以边加料边尝一下

菜谱创建时间：2020-02-04 00:33:42