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翠玉西兰花的做法
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翠玉西兰花

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

翠玉西兰花的用料

翠玉西兰花的做法步骤

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步骤 1

翠玉瓜洗净切滚刀块备用

步骤 2

西兰花洗净切成小朵备用

步骤 3

热油锅,下蒜茸和肉末一起炒香

步骤 4

倒入翠玉瓜一起炒匀

步骤 5

稍为软身时就加入西兰花一起炒

步骤 6

熟时加盐和蚝油调味,滴几滴香油上锅更香

翠玉西兰花的小贴士

西兰花容易长虫子,一定要清洗干净才可用! 翠玉瓜,是香港的叫法,我们这叫云南小瓜,北方好象叫西葫芦吧?! 呵呵,和西兰花一起炒,维C多多哦,味道也不错!

菜谱创建时间:2012-05-12 16:06:22
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