快手香蕉派

作者： 懒懒Echo

用料

• 鸡蛋 1个
• 香蕉 1根
• 面粉 低筋 80克
• 牛奶 100克
• 黄油 20克
• 白糖 15克
• 葡萄干 克
• 蓝莓

快手香蕉派的做法步骤

步骤 1

食材准备。烤箱180度预热。黄油隔热水融化。葡萄干切碎。 鸡蛋打入碗中，打散。加入白砂糖，牛奶，融化的黄油。筛入面粉。搅拌均匀。 香蕉切片，倒入面糊中。

步骤 2

烤碗中铺上油纸，底部铺点香蕉片，倒入香蕉面糊，表面撒上葡萄干和蓝莓。 放入烤箱，160-170度烤40分钟，具体根据自家烤箱脾气。如果上色过了，可在表面铺上锡纸。

步骤 3

烤完拿出装盘，撒上糖分或者奶粉。

步骤 4

香蕉可以换成苹果等其它水果，还可以撒一些坚果杏仁片在表面，自由发挥🤗

菜谱创建时间：2020-02-03 17:36:09