香煎鸡腿

作者： 莫言catlam

用料

• 鸡腿 2只
• 油 适量
• 盐 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 糖 适量
• 料酒 适量

香煎鸡腿的做法步骤

步骤 1

全鸡里砍下鸡腿，收拾干净

步骤 2

用油、盐、糖、姜、蒜、料酒等调成料汁

步骤 3

把料汁倒入鸡腿里，按摩均匀，腌上至少半小时以上，我腌了一晚上，第二天才用

步骤 4

把腌好的鸡腿放入双面煎锅中，盖上盖子，中小火

步骤 5

煎约五分钟后翻面再煎另一面至全熟即可

香煎鸡腿的小贴士

用筷子试一下，能插入鸡腿即熟。

菜谱创建时间：2012-05-12 15:25:24