豆腐丸子

作者： 一年100道菜

豆腐这做营养好吃。

用料

• 豆腐 1块
• 鸡蛋 2个
• 面粉 100克
• 五香粉 2勺
• 盐 3克
• 胡萝卜 1根
• 包菜 200克
• 葱花 50克
• 植物油 300克
• 火腿肠 2根

豆腐丸子的做法步骤

步骤 1

包菜洗干净，切末。

步骤 2

胡萝卜洗净切末。

步骤 3

火腿肠切末，葱切末。

步骤 4

加鸡蛋，十三香。

步骤 5

豆腐用手捏碎，加包菜末，胡萝卜末，葱末，盐，十三香，鸡蛋。

步骤 6

团丸，热锅热油炸。

步骤 7

出锅了。

豆腐丸子的小贴士

火腿肠也可以是猪肉馅。

菜谱创建时间：2020-02-03 10:23:04