白菜豆腐

作者： 爱在烟台

妈妈的味道❤️

用料

• 白菜 若干片
• 豆腐 3，4块
• 姜 半片
• 葱 适量
• 盐 适量
• 十三香 适量
• 味极鲜 适量

白菜豆腐的做法步骤

步骤 1

处理一下所需材料，豆腐切成薄片，白菜切/撕成小片，葱姜切小片

步骤 2

锅烧热，加入适量油烧热

步骤 3

把豆腐薄片放入锅内，煎至两面金黄

步骤 4

加入葱姜爆锅（豆腐不用盛出，不用！）翻炒均匀，加入盐，十三香，味极鲜调味

步骤 5

加入白菜翻炒均匀，可以加入适量水（一点就够了）防止烧干锅，烧开后尝一下味道，调调味

步骤 6

白菜变软后就可以出锅啦

菜谱创建时间：2020-02-02 19:30:30