酸菜粉丝羊肉汤

作者： 茉莉茶一壶

冬日里，宝宝也爱喝的一道驱寒美味。

用料

• 羊肉 200克
• 粉丝 1把
• 酸菜 350克
• 姜片 6片
• 葱段 2段
• 白胡椒粉 4勺
• 盐 2勺半
• 鸡精 1勺
• 香油 2滴
• 枸杞 10余粒
• 干贝 10余粒
• 干虾仁 10余粒

酸菜粉丝羊肉汤的做法步骤

步骤 1

粉丝用纯净水泡软待用，酸菜买的切好现成的备用，羊肉片也是切好现成的。

步骤 2

为了给汤提鲜，保证宝宝的营养摄入，干贝，干虾仁，枸杞备用。

步骤 3

1千克纯净水，一并投入姜片、枸杞、干贝、干虾仁沸水烧开。

步骤 4

先放入酸菜丝、葱段煮沸。

步骤 5

再放入羊肉片、白胡椒粉煮沸。

步骤 6

最后放入粉丝，大概煮3分钟，至粉丝完全软化。放入盐、鸡精。关火后滴入香油即可。

菜谱创建时间：2020-02-02 19:19:48