用APP打开
蛋黄酥笔记的做法

蛋黄酥笔记

48人浏览 0人做过
APP中查看更多做法
和莎莫的500天

用料

蛋黄酥笔记的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️油皮面团要揉到可以拉出很薄的薄膜,面团摸上去像儿童的脸蛋一样柔软2⃣️油皮跟油酥都要冷藏30分钟,在包油酥的时候油酥跟油皮的柔软度一定是一样的3⃣️全程都要用保鲜膜盖严实不能有缝隙4⃣️做完一次擀卷(12cm长)马上做二次(18cm长),擀完二次后静置15分钟5⃣️擀皮的时候要从中间往外呈发射形状擀,没个角度都要擀到。

菜谱创建时间:2020-02-01 16:56:27
打开App收藏