#午餐•2021年1月9日#
#午餐•2021年1月9日# 不错
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2020二月宅家美食记。昨天北京大风天，娃去小区门口等我，有点被吹感冒了，今天说只想吃姥爷做的手擀面，还特别要白菜肉沫卤，必须满足！#晚餐•2020年3月19日#
家人偏爱宽一点的🙂🙂
我用的普通面粉，确实感觉这个分量的水少了。又慢慢加了10-20g左右。不过面粉吸水性都不一样，这个还是看情况，少量多次一点点加。
南方人可能真的不是很习惯吃手擀面，可能是我技术不太好😂
配方里的水不够，我鸡蛋54克，水加了50克不够，又加了一些水，就是第一次擀面擀的太痛苦了，好在挺好吃的。#午餐•2020年2月21日#
超劲道
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Niniyaaa
