杏鲍菇和青椒切丝 杏鲍菇丝用开水烫个几分钟 捞出挤干水分 我个人不喜欢菇类的那种独有的味道(挺喜欢吃菇类 哈哈哈)
开火烧油 下葱段 葱香气出来的时候放生抽 激发的味道会更好 放杏鲍菇丝翻炒 不想吃青椒的青气可以和杏鲍菇一起下锅 炒至青椒变软 放盐 酱油上色 翻匀 出锅 开吃