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玉米香梨排骨汤的做法
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玉米香梨排骨汤

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作者: 菲妃飞飞儿
菲妃飞飞儿

玉米香梨排骨汤的用料

玉米香梨排骨汤的做法步骤

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步骤 1

冷水煮沸 放入排骨 再次煮开 煮出血水 关火 倒掉血 水 洗干净排骨

步骤 2

冷水煮沸 放入排骨 加入少量盐 三片姜 转小火 炖半个小时 此期间切好玉米 香梨 备用

步骤 3

半个小时后放入玉米 梨块 小火继续 待玉米熟透后 即可出锅 我是在出锅前加的鸡精

玉米香梨排骨汤的小贴士

我做的口味很淡,汤偏甜,有梨味。玉米甜,香梨本身也很甜,所以我没加糖,如果用水晶梨可以加点冰糖什么的。之前看别的朋友说炖排骨汤加点醋会使排骨里的钙多多出来,我没试,但想用山楂代替醋会不会更好,值得尝试:)

菜谱创建时间:2012-05-11 16:29:54
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