空气炸锅版蛋挞皮芒果酥（香蕉酥榴莲酥方法一样！）

作者： Coolfood

蛋挞皮不光可以成就各色蛋挞，还可以和水果一起在空气炸锅下碰撞出芒果酥，香蕉酥，榴莲酥等等

用料

• 芒果 半个
• 蛋挞皮 四个
• 蛋液 半个
• 芝麻 3克

空气炸锅版蛋挞皮芒果酥（香蕉酥榴莲酥方法一样！）的做法步骤

步骤 1

准备材料，三个蛋挞皮，半个芒果切丁，少量黑芝麻和蛋液。这里芒果切丁的技巧就是 切一半后改井字刀，然后直接再横着切下来就好了。

步骤 2

将适量芒果放入蛋挞皮，等软化点对折捏合。如果做榴莲酥和香蕉酥，同理都是切丁或泥放入。

步骤 3

然后去掉锡纸壳，刷上一层蛋液，并刷上黑芝麻（我家里没有黑芝麻了请忽略）。这里裹不裹锡纸壳应该都可以，我没裹锡纸壳后面有两个粘锅很厉害，下次不摘锡纸壳试试！

步骤 4

和烤蛋挞一样，放入空气炸锅180度烤10分钟，然后再200度烤三分钟，我是先取出了芒果蛋挞，然后再给芒果酥翻面烤了200度3分钟。（这里右边两个都粘锅了，所以下次我想试试带着锡纸的）

步骤 5

出炉的无黑芝麻芒果酥

步骤 6

一起做的芒果蛋挞

菜谱创建时间：2020-01-31 13:21:43