生瓜子厚薄均匀铺满烤盘,稍厚一点儿,放入烤箱中层,上下170°烤23分钟,烤箱不需预热,中间用筷子轻轻搅动一遍铺匀。 如果喜欢稍生一点点儿,170°烤20分钟即可。 每个烤箱脾气不同,烤的时间10-23分钟都有可能。第一次尝试,不要离人,多尝几次,以免烤糊浪费瓜子。
个人觉得稍生一点点儿的瓜子好吃。