家庭煎饼果子

作者： 匣神给家人的私房菜

不能下楼 作为天津人吃不到早点铺早点真难受 哟哟切克闹 煎饼果子来一套 家里只有豆瓣酱了 就和了

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 50克
• 绿豆 40克
• 葱 少许
• 豆瓣酱 1勺
• 面酱 1勺
• 辣酱 1勺
• 腐乳 1块
• 油条 2根

家庭煎饼果子的做法步骤

步骤 1

绿豆打成粉

步骤 2

油条炸好

步骤 3

绿豆粉过筛

步骤 4

绿豆粉中加入面粉 55开就好

步骤 5

锅中加入少许油

步骤 6

摊面

步骤 7

打鸡蛋拌匀

步骤 8

撒葱花

步骤 9

翻 差点翻车 平底锅要注意了

步骤 10

抹酱 最好是面酱和豆瓣酱各一半然后点一点凉白开 有条件的弄一点腐乳

步骤 11

无情铁手卷它

步骤 12

出锅

家庭煎饼果子的小贴士

疫情所限 调料不全 但也满足了 热干面加油

菜谱创建时间：2020-01-31 11:46:48