牛奶米布丁极简电饭锅版

作者： Pinelinlin

用料

• 德超Milchreis，或用东北大米代替 米(g)：牛奶(ml)=1：5
• 牛奶，最好是全脂牛奶 比例如上
• 香草荚 半根
• 肉桂糖 适量
• 柠檬或橙子 半个
• 香草糖（可不用） 一包
• 白糖或冰糖 适量
• 黄油 20g

牛奶米布丁极简电饭锅版的做法步骤

步骤 1

1. 大米、牛奶、黄油入锅。 2. 香草荚用刀刮一下、半个柠檬（或橙子）削皮，香草和柠檬（橙子）皮入锅。 3. 按下煮饭键。

步骤 2

电饭锅完成煮饭后盛出，应该是上图这种稠度，还略有一丢丢牛奶。

步骤 3

撒上肉桂糖，开吃！ 还可以放葡萄干或切块的任意新鲜水果（比如樱桃、树莓等），以及果酱巧克力酱。 肉桂糖菜谱：http://www.xiachufang.com/recipe/104258767/

牛奶米布丁极简电饭锅版的小贴士

非常方便的甜点～ 烤箱也可以做，但是要2个小时，并且每半个小时拿出来搅拌一次。 直接用炉子也可以做，中火，不盖锅盖，煮开后不停搅拌，从打火起算一共20分钟，关火后继续搅拌三分钟，然后冷却十分钟。

菜谱创建时间：2020-01-31 02:18:26