童年记忆👉酸酸甜甜的冰糖葫芦❗️自制超简单

作者： 青春妹-

记得小时候学校路边总有卖不完的冰糖葫芦，酸酸甜甜的特别好吃😋自制超简单，赶快学起来吧❗️

用料

• 山楂 适量
• 细砂糖 300克
• 水 150克

童年记忆👉酸酸甜甜的冰糖葫芦❗️自制超简单的做法步骤

步骤 1

山楂清洗干净去蒂

步骤 2

串起来

步骤 3

水和糖混合

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

开中火加热，全程不要再搅拌，一开始会出现大气泡

步骤 6

然后变成密集的小泡，变成焦糖色

步骤 7

用筷子沾起糖浆，放入冷水中会快速凝固就可以了

步骤 8

将山楂放入快速裹上一层糖浆即可，拿起会马上凝固，

步骤 9

超级好吃

步骤 10

酸酸甜甜

菜谱创建时间：2020-01-30 22:25:58