听，羊排在唱歌

作者： 甜茉余味

羊排滋滋的歌声在诱惑我🐏🐏 慢生活，就要好好爱自己🦉🦉

用料

• 羊排 2斤
• 孜然粉 3勺
• 白芝麻 3勺
• 香油 2勺
• 姜 7-8片
• 香葱 5根
• 土豆 半个
• 洋葱 半个
• 盐 1勺

听，羊排在唱歌的做法步骤

步骤 1

羊排洗净 冷水下大火煮开 把血沫撇出来 撇干净

步骤 2

放入准备好的香葱和姜 中火45min 停火捞出控干汤汁

步骤 3

准备烤盘（土豆+洋葱） 摆上羊排 烤箱250℃预热 250℃ 25min 听 羊排在唱歌🎤滋～滋滋～

步骤 4

孜然、白芝麻、香油、盐混合拌匀 刷到羊排肉上 180℃ 10min

步骤 5

美美的饱餐一顿🍻🍻

听，羊排在唱歌的小贴士

1 血沫一定要撇干净！ 2 刷完孜然，烤箱温度转到180℃，记得调过来！ 3 煮羊排的汤汁不要倒掉，放上盐、白胡椒和香菜，还能喝上一碗再纯不过的羊汤了！

菜谱创建时间：2020-01-30 20:47:42