香蕉牛奶布丁

作者： 瓜妞

超级懒人版香蕉牛奶布丁！！刚入手的鱼胶粉，就迫不及待的要拿来试一试！说是超级懒人版，用料很简单。同时，这个方法还能做很多口味的布丁。

用料

• 香蕉 半根
• 鱼胶粉 3克
• 香蕉牛奶（含糖） 200ml

香蕉牛奶布丁的做法步骤

步骤 1

备齐材料。

步骤 2

取香蕉中段，切成小丁。

步骤 3

将鱼胶粉倒入香蕉牛奶中，开小火煮。

步骤 4

不停搅拌香蕉牛奶直至鱼胶粉完全融化。

步骤 5

闭火稍凉后，将香蕉牛奶倒入容器分装。常温静置一小时待凉，将已切好的香蕉丁放入容器。之后，将容器放入冰箱至完全凝固就做好啦！！

香蕉牛奶布丁的小贴士

1.香蕉牛奶是含糖的，如果大家用了不含糖的牛奶一定记得在煮牛奶的时候，还要放糖。 2.具体的凝固时间不大确定，因为我是前夜做的，第二日早上就凝固好了。 3.吉利丁粉我用的是4克，做出来非常的Q，但也有些黏，感觉是加多了，所以大家用的时候加3克左右就行。

菜谱创建时间：2012-05-11 09:44:43