自制奶酪棒

作者： 采石榴的小姑娘

因为孩子特别喜欢吃妙可蓝多的奶酪棒，但是买的添加剂太多。

用料

• 妙可蓝多奶酪 3片
• 奶粉 30克
• 饮用水 150克
• 芝士粉或炼乳 5克—10克
• 白糖 10克左右
• 吉利丁片 7克左右
• 如果喜欢水果味，可以加少量水果粉或者果冻粉

自制奶酪棒的做法步骤

步骤 1

吉利丁片提前泡好。

步骤 2

取一个奶锅，放入饮用水、奶粉、奶酪片，小火加热至奶酪片融化，加入白糖炼乳加热至融化。

步骤 3

关火放置稍微降温至50—60℃。

步骤 4

放入吉利丁片搅拌至融化。

步骤 5

倒入模具放冰箱冷藏室4小时以上。

菜谱创建时间：2020-01-30 12:00:44