烤枣片 附极便利去枣核法

作者： 缺喵

适合自家烤箱的温度时间

用料

• 红枣 适量
• 牛奶吸管 1只

烤枣片 附极便利去枣核法的做法步骤

步骤 1

枣片平铺 烤箱95度50分钟 放凉后就是嘎嘣脆的枣片~ 红枣干湿度不同，时间自行调整

步骤 2

粗的牛奶吸管一只【我用的是特仑苏吸管】 先用吸管在红枣的一头顶一下，大概到一半的位置，再从另外一头再顶一下，拔出吸管。

步骤 3

枣核自动脱离，处于吸管顶端，方便拿下来。

步骤 4

枣子两头也是完整的。 下图为错误示范

步骤 5

错误示范✘ 从一头直接顶穿另外一头取核的话枣核会被顶进吸管内部，比较难取出来。

步骤 6

错误示范✘ 直接一头到底顶出的话，枣口处也会开裂。

步骤 7

烤好的枣片凉透后就是嘎嘣脆啦~ 我用枣片和芝麻枸杞打了粉，平时用来泡牛奶，做馒头，熬粥都可以。大家自由发挥吧。

菜谱创建时间：2020-01-29 12:51:08