禁足在家请收下这碗葱油面

作者： 雪雪呼呼

怎么样，最近都存面条了吧？方便面不健康，挂面这么吃超级美味，食材配料简单，翻翻冰箱来一顿葱油面吧！过程太简单，没有配图片～

用料

• 面条 一把
• 菠菜 2根
• 鸡蛋 1个
• 大葱白 2段
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 1勺
• 白芝麻 一点点

禁足在家请收下这碗葱油面的做法步骤

步骤 1

过程很简单，以上材料只有面条，大葱，生抽是必须的，其他如果没有就不放。配料是一个大人一个孩子份的，根据面条多少调整一下生抽和蚝油比例

步骤 2

其实没有鸡蛋，但是准备包韭菜盒子，所以有些炒好的鸡蛋就放进去了。如果喜欢鸡蛋，可以煎荷包蛋配上葱油更好吃。葱白分两段，都切丝，第一段葱丝，油热炸到有些焦糊，夹出来扔掉，然后放入第二段葱白丝的同时放入生抽，蚝油，白糖，翻炒均匀。

步骤 3

面条菠菜煮熟，我是用煮面条的水焯菠菜了，过凉开水

步骤 4

为了搅拌均匀，我直接把面条菠菜放入油锅里搅拌再盛出来，撒上熟芝麻就可以啦！

菜谱创建时间：2020-01-29 11:11:15