美味の吮指油焖大虾

作者： BabyOtter

摸索了好久的菜谱，没有加水，最后收好的汁100%保留了食材的鲜美！

用料

• 虾 10只
• 葱 3根
• 姜 2片
• 蒜 5瓣
• 白糖 2克
• 生抽 1勺
• 盐 2克
• 番茄酱 2勺
• 啤酒 1/4瓶
• 番茄 1个
• 洋葱 1/2只

美味の吮指油焖大虾的做法步骤

步骤 1

去虾线！西红柿切小丁，一定要小一点，方便出汁！葱白葱绿分开！大蒜可切可不切，这道菜里完整的熟大蒜很好吃。

步骤 2

热锅凉油，油温热后，加虾，煎到7分熟捞出。

步骤 3

锅不需要洗，添一点油，加入葱绿 洋葱 姜片下锅爆香，这一步可以煎久一点；爆香后加入西红柿丁，番茄酱翻炒1-2分钟

步骤 4

加入之前煎好的虾，葱白，蒜，生抽，盐，翻炒30秒到9分熟。加入1/4瓶啤酒，改小火，加盖闷3-5分钟

步骤 5

开盖，大火收汁！超级好吃好看诱人的吮指油焖大虾就做好啦！汁水不要完全收干哦！图中这样就最好！

菜谱创建时间：2020-01-28 12:40:50