牛肉菠菜丸子汤

作者： 小西西西西西西西西西西

用料

• 菠菜 牛肉馅
• 鸡蛋 淀粉

牛肉菠菜丸子汤的做法步骤

步骤 1

在牛肉馅中倒入料酒，酱油，少量糖，鸡蛋（使之更稠），淀粉，味精搅拌均匀，使之入味

步骤 2

菠菜洗净，去根，焯一下，切成大段

步骤 3

锅里下水，放盐，开小火，等水冒小泡时，用小勺把牛肉糜做成肉丸，轻轻的下到锅里

步骤 4

全下完后，大火煮开，放入菠菜，再次开即可根据个人喜好加入香油，胡椒粉等

菜谱创建时间：2020-01-27 18:00:25