摩洛哥風味烤雞

作者： woody屋底下的廚房

用料

• 雞胸肉 400克
• 優格 200克
• 檸檬汁 2大匙
• 蒜頭 10克
• 胡椒 2克
• 香菜籽 2克
• 孜然粉 2克
• 薑黃粉 1克
• 南薑粉 1克
• 肉桂粉 1克
• 肉豆蔻 2克
• 甜椒 50克
• 義式香料 3克

摩洛哥風味烤雞的做法步骤

步骤 1

甜椒切滾刀塊

步骤 2

淋上油 用鹽巴 義式香料調味備用

步骤 3

雞胸肉切塊

步骤 4

碗中加入蒜頭 胡椒 香菜籽 孜然 薑黃粉 南姜 肉桂 肉豆蔻

步骤 5

加入優格100克醃製20分鐘

步骤 6

甜椒雙面烤至上色備用

步骤 7

雞肉也用平底鍋烤至上色備用

步骤 8

優格100克加入3克孜然粉

步骤 9

盛盤 放上甜椒 優格裝飾

步骤 10

完成

菜谱创建时间：2020-01-27 13:09:21