有颜值的松花蛋

作者： 兔子爱吃酸菜鱼

这是在抖音上看到的摆盘，调味是自己做的😁

用料

• 皮蛋 4个
• 火腿肠 1根
• 黄瓜 半根
• 蒜 1头
• 生抽 2勺
• 醋 4勺
• 白糖 1勺
• 蚝油 半勺
• 鸡精 少许
• 红椒 半个

有颜值的松花蛋的做法步骤

步骤 1

黄瓜用削皮器削成薄片，卷起来，放中间，1个松花蛋切4瓣，摆一圈，火腿肠斜刀切片，摆到松花蛋上面！

步骤 2

蒜切蒜蓉或者蒜末，红椒切粒，调料都放碗里，搅拌均匀，用勺子浇到松花蛋上！

步骤 3

完成！

有颜值的松花蛋的小贴士

我是不喜欢吃咸的，所以没放盐，喜欢味道咸一些的可以在调汁的时候加点盐！

菜谱创建时间：2020-01-26 21:56:19