比火锅简单，好吃的麻辣烫菜

作者： 哈立德的妈咪

比较喜欢吃火锅，但是两个人每次吃起来都感觉有点不尽兴😉所以特别喜欢把各种菜做成麻辣烫。这样既节省时间，又可以吃到喜欢的味道，这个做法也可以做麻辣鱼，味道比麻辣烫还要好吃。

用料

• 火锅料 半包
• 葱 一根
• 蒜 四五瓣
• 花椒 半把
• 菌类 适量
• 豆类 适量
• 海鲜类 适量
• 素菜 适量
• 粉 适量
• 自己喜欢吃的各种菜
• 肉类 适量

比火锅简单，好吃的麻辣烫菜的做法步骤

步骤 1

准备好自己喜欢吃的各种菜，洗净，切好备用

步骤 2

起锅烧油，放入葱，蒜及花椒粒，炒香后放入火锅料，继续翻炒，炒出红油后，加入半锅水（依据菜量增减水）烧开后放入比较难熟的菜，然后放入易熟的菜。

步骤 3

等菜全部煮熟后，尝一下盐，如果淡了可以适当增加。之后盛出撒上香菜，芝麻和花生。

菜谱创建时间：2020-01-26 00:28:09