东北蛋肠的做法

作者： 我不是贴纸

非常好吃，简单的蛋肠的做法，我今天做了两种蛋肠，一种是加了又加了一层蛋皮，一种是加了一层紫菜的蛋肠的做法

用料

• 鸡蛋 四个
• 精盐 少许
• 生抽 少许
• 老抽 少许
• 鸡精 少许

东北蛋肠的做法的做法步骤

步骤 1

碗里打入鸡蛋把鸡蛋搅散

步骤 2

平底锅里放入少许油，把蛋液放入锅里，做成蛋皮

步骤 3

肉馅里放入生抽，老抽盐，鸡精

步骤 4

鸡蛋皮上抹上一层肉馅，然后放上一张紫菜纸，菜上再抹少许肉馅，然后把蛋皮卷起来

步骤 5

另外再拿一张蛋皮，上面抹上肉馅，肉馅上再放上一层蛋皮，再抹上少许的肉馅，然后卷起来就可以了

步骤 6

把做好的的蛋肠放入蒸帘里，然后上火蒸30分钟

东北蛋肠的做法的小贴士

摊蛋皮的时候，锅里放入少许的油

菜谱创建时间：2020-01-24 10:55:49