牛轧糖

作者： lhy06

两个配料的甜度适中，我不爱吃太甜的，这个甜度对于我来说刚好

用料

• 棉花糖 250克(300克)
• 花生米 180克(230)
• 黑白芝麻 50克(80克)
• 奶粉 100克(110克)
• 黄油 50克
• 盐 2克

牛轧糖的做法步骤

步骤 1

1、把生花生放进烤箱烤熟，注意火不能太大，冷却后去皮 2、芝麻洗干净炒香，和花生放一起 3、小火融化黄油加入盐，然后加入棉花糖，炒至融化后加入奶粉，炒到看不见奶粉时关火，迅速加入花生、芝麻裹成团。 4、取到盘里进行整形，然后趁着有点余温时切割。

步骤 2

一边切的时候一边装袋，要不然又会黏在一起了

菜谱创建时间：2020-01-24 00:08:59