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爽口黑木耳的做法
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爽口黑木耳

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作者: 真懿Zhenyi
真懿Zhenyi

用料

爽口黑木耳的做法步骤

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步骤 1

木耳泡发手撕成小片,姜蒜去皮拍成米,用碗盛起来,香菜欧芹罗勒切碎备用

步骤 2

锅中放橄榄油,中火煸葱段直至葱叶干瘪,将热葱油浇到姜蒜米上搅拌均匀,待油冷却下来后加入几滴芝麻油

步骤 3

开水焯木耳两三分钟,沥水放置于凉水下冲凉

步骤 4

将香菜欧芹罗勒碎、姜蒜油米加入木耳,再加适量生抽与醋拌匀即可装盘。

菜谱创建时间:2012-05-10 05:01:22
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