西红柿牛腩

作者： 下厨房用户_vqzt

女儿每次都吃到舔碗，所以记录下来，希望你也喜欢😘

用料

• 牛腩 500克
• 西红柿 4个
• 姜 两片
• 冰糖 6颗就可以克
• 盐 正常克
• 土豆 2个
• 圆葱 一点点
• 白醋 3滴
• 大葱 半根

西红柿牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩让店家帮忙切好。 1 凉水下锅煮5分钟，去除血腥杂质捞出。 2 姜片，葱段，半个西红柿，牛腩，一起加热水放电压力锅煮15分钟。 3 把西红柿切成小块，把土豆切块，圆葱切小丁。 4 牛肉压好了把半个西红柿，姜片，葱段，捞出扔掉。把牛腩捞出放碗里。 5 锅里少放油，圆葱爆锅，放入西红柿小火翻炒5分钟，放入压好的牛肉，一起炒。炒3分钟把牛腩汤倒锅里，等开锅了再把土豆一起放进去，小火慢炖20分钟。

步骤 2

最后加入盐，一点点味素，白醋，翻动再盖盖子焖5分钟。关火开饭😍

菜谱创建时间：2020-01-21 19:28:58