蒜蓉蒸大白菜(娃娃菜)

作者： 猫珊珊

用料

• 娃娃菜 10片
• 油 普通做菜的量
• 生抽 半勺
• 盐 做一碗菜的量
• 大蒜 3-4瓣
• 耗油 一点约1/4勺
• 小尖椒 1个

蒜蓉蒸大白菜(娃娃菜)的做法步骤

步骤 1

娃娃菜，沸水中烫软，约2分钟。下面的茎切段，垫碗底，上面的叶卷起来放上层。

步骤 2

大蒜和小尖椒切好，剁细。锅里热油，待冷下来下蒜和尖椒，加盐。炒熟，加耗油，加生抽。拌好。

步骤 3

将调好的大蒜料铺在上面，上锅蒸5-8分钟即可。

菜谱创建时间：2020-01-21 12:03:52