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果冻般的水蒸蛋的做法
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果冻般的水蒸蛋

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作者: 小蒜頭
小蒜頭

果冻般的水蒸蛋的用料

果冻般的水蒸蛋的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散,这样的鸡蛋液作为一份

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入两份温开水,再搅拌一下

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入不锈钢碟子里,封上耐高温保鲜膜,在膜上扎几个小孔

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里水烧开,转小火将碟子放进去蒸8-10分钟即可

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉后,撕去保鲜膜,淋入酱油撒上葱花,再热油进去即可

果冻般的水蒸蛋的小贴士

冷水蒸出来的水蛋不滑,而且内部和表面都很粗糙!

菜谱创建时间:2020-01-21 11:25:22
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