闪拌之· 西葫芦三角片

作者： yanni妈咪

不是因为生活节奏快才闪拌 不是因为贪图简操作才闪拌 而是 因为它的不参油腻清爽感 小脆小嫩可兼得 充当配菜也完美😌

用料

• 西葫芦 1根
• 细盐 2勺
• 细白糖 3勺
• 麻油 1勺

闪拌之· 西葫芦三角片的做法步骤

步骤 1

西葫芦去两头· 洗净· 切段- 切条 -切三角片入🥣 .

步骤 2

入盐· 抓匀 · 静待10分钟后 . 轻轻抓捏出水 . 把水分倒干 .

步骤 3

入白糖和麻油均匀搅拌即可！（可根据喜好添加生抽· 醋 · 辣油等适当调味 . 我喜欢最简本色版😊）

步骤 4

今天用它搭配煎大🦐，比柠檬汁更营养更中国🇨🇳……

菜谱创建时间：2020-01-21 03:12:08