土豆大乱烤

作者： 海德薇的美好时光

在外忙活一天，回家太饿了，没劲儿了都。 洗几个土豆充饥！！身为爱吃大乱炖的东北银，大乱烤的灵感随叫随到～😂 用了四个土豆、半个洋葱、五根新鲜迷迭香、1/3把芹菜（连杆带叶）、200g水牛马苏里拉奶酪，层层铺好，烤箱15分钟（爱吃脆土豆故时间较短）。 撒上黑胡椒和海盐、、、超香！ 其实就是之前做的经典法式焗土豆的无敌懒人版😂😂 虽然也很好吃，但不如经典焗土豆好吃😄 不过，热量也低得多啦！ 爱吃重口的话还可以加一些香菜或其他调味香料一起烤吧。。尝试多种口感和味道配搭的神秘层次～～～～ 我最后还搭配老干妈鸡油辣椒一起吃的😂 土豆真是宝藏百搭选手😄

用料

• 土豆 按食量
• 芹菜 连杆带叶适量
• 马苏里拉奶酪 新鲜版
• 新鲜迷迭香 几根
• 洋葱 半个
• 黑胡椒 适量
• 其他香料 按喜好

土豆大乱烤的做法步骤

步骤 1

穿插摆盘味道会融合的更好😄

步骤 2

这拉丝啧啧

步骤 3

爱吃烤的很软的土豆的话，建议烤半小时，奶酪在最后15分钟中途加入。

土豆大乱烤的小贴士

1、加了芹菜没想到很棒！ 2、迷迭香和洋葱如果能先炒软香再放肯定更好。 3、还可以尝试加香菜或其他种类的香草（料）一起，毕竟是百搭的土豆啊哈哈哈！

菜谱创建时间：2020-01-18 18:28:35