先煮好米饭放置微凉
切好腊肉丁、胡萝卜丁、菠菜丁、娃娃菜丁、香菇丁(可换成喜欢的菜)。
放一点点油(我平时不放油),把米饭炒一炒,然后放入配菜一起炒,差不多后就倒入略多的水,盖上锅盖焖一会儿,开了加点鸡精(一丁点),稍微稠点就开始搅拌,最后成粥状盛出。
腊肉有咸味所以不用放盐,并且腊肉也不能多放,适当的腊肉会让粥吃起来特别香。
鸡精可省略哈,喜欢的放,我是无意间发现炒过的米熬粥更香,哈哈,偷偷说一句我已经瘦了我20斤,当然不是天天喝粥,是控制热量+每天运动一小时啦~😜️😜️😜️