忘记拍照了,菠菜洗净,放榨汁机里,加少许水,榨成汁过滤,加入面,和成绿色面团,再和一块白色面团,醒面
肉剁碎,加入葱花,盐,十三香,酱油拌匀
青椒洗净,去籽,掰开,切丝,再切丁,撒少许盐,剁碎,攥干
攥干的青椒放到肉馅上,把油倒在青椒上,再跟肉馅拌匀,这样拌馅不出水
绿色面团擀成长方形面片,包住搓成长条的白色面团,收口捏紧,揪面剂
擀饺子皮
包饺子,(面和的有点软,沾的干面有点多)味道鲜美~