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土耳其大米布丁的做法
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土耳其大米布丁

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作者: Julodia
Julodia

土耳其大米布丁的用料

土耳其大米布丁的做法步骤

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步骤 1

粟粉和蛋黄拌匀

步骤 2

牛奶加砂糖煮开,煮至砂糖融化。注意不要烧焦,下米饭。继续小火煮大概3分钟

步骤 3

关火,下蛋黄糊,再开火用打蛋器迅速搅拌,小火煮至胶状,关火,下黄油搅拌均匀

步骤 4

把煮好的布丁糊放进容器

步骤 5

在烤盘里放水。水位大概到容器的一半。250度。15~20分钟。表面上色至金黄即可

土耳其大米布丁的小贴士

建议凉吃~ 这个方子可以做两份布丁。

菜谱创建时间:2012-05-09 13:55:10
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