摩卡夹心饼干

作者： Ran苒

用料

• 黄油 100克
• 鸡蛋 35克
• 糖粉 65克
• 低筋面粉 200克
• 奶粉 15克
• 泡打粉 3克
• 摩卡咖啡酱 5克
• 夹馅
• 白油 75克
• 黄油 75克
• 果糖 30克
• 白蘭地 10克
• 熟核桃 100克

摩卡夹心饼干的做法步骤

步骤 1

黄油和糖粉搅拌至乳白色绒毛状，分次加入全蛋液搅拌均匀，加入摩卡咖啡酱拌匀。

步骤 2

加入过筛的低筋面粉、奶粉、泡打粉搅拌均匀

步骤 3

将面团擀压成0.3厘米厚的长片状，包好冻硬

步骤 4

压出形状，放入180度烤箱25分钟

菜谱创建时间：2020-01-17 11:20:09