将面包片在烤箱里烤一下,200度3分钟,让它有点焦糖色最好,吃起来会掉渣。然后抹上奶油奶酪,顶上烟熏三文鱼片,来点洋葱丝,淋上柠檬汁,撒上黑胡椒海盐,就完成啦。有条件的,可以再加点莳萝,颜色也更好看哦!
1.面包最好是选择硬欧、法棍类的,烤完就会酥酥脆脆。 2.市面上叫奶酪的很多,涂抹烟熏三文鱼的奶油奶酪,英文是cream cheese,认准了买 3.烟熏三文鱼可以在盒马上买到,我常买的就是Oscar King 那个牌子,挺不错的 4.莳萝是一种香料,最好用新鲜的,干粉也可以哦,聊胜于无。