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南瓜派的做法
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南瓜派

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作者: 小马的天
小马的天

南瓜派的用料

南瓜派的做法步骤

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步骤 1

鸡蛋液+室温下的黄油+盐+糖+柠檬汁用打蛋器搅打均匀,

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低筋面粉过筛后混入1,用橡皮刮刀翻拌均匀,看软硬加入适当的水,混合成不粘的面团放置15分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

.面团擀成面片,(尽量薄些,烤出来会酥脆)放在派模上,切去多余部分,按压好,用叉子叉些透气的孔,放冰箱冷藏待用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

.蒸熟的南瓜过筛变成南瓜茸+鲜奶油+蛋黄+糖混合均匀(这次蒸出来的含水较多,所以没有再加牛奶或水了)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把做好的南瓜馅挤入派模(8分满),烤箱170度,30分钟,派皮变黄就好咧!

菜谱创建时间:2012-05-09 11:48:38
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