番茄土豆烩饭

作者： 咻啾

超级超级简单美味的番茄土豆烩饭，保证吃完还想吃哦🥰🥰🥰！番茄又一次失踪啦😇，包裹在颗颗分明的米饭上😏，土豆入口即化，超级香！重点是超级简单又美味，赶紧试一试！😉

用料

• 土豆 1个
• 西红柿 1个
• 蒜 1瓣
• 葱 少许
• 剩米饭 1碗
• 盐 1勺
• 生抽 2勺
• 白胡椒粉 少许
• 糖 少许
• 耗油 1勺
• 番茄酱（可放可不放） 1勺
• 芝麻 少许

番茄土豆烩饭的做法步骤

步骤 1

首先呢，我们先把食材都准备好洗干净！将葱和蒜切成片！

步骤 2

番茄🍅开十字刀，开水烫一下剥去它皮（这样就是让番茄消失的好方法哦！）切成小丁，放在一边备用哦

步骤 3

土豆洗干净，切成小块，听说这样可以让它很快的就煮成入口即化的感觉！

步骤 4

起锅烧油，放入葱蒜炒香，放入刚刚准备的番茄丁🍅，翻炒一会，放入两勺生抽，一勺盐，适量糖，一勺耗油，少许白胡椒粉，想放番茄酱的现在就放进去哦！（不过我没有放）😊翻炒一下，加入一碗清水，放入刚刚切好的土豆丁，水要没过土豆哦！盖上盖子闷上15分钟！🤩

步骤 5

打开盖子，偷偷尝一下土豆软不软😻然后放入米饭，给它翻炒均匀，稍稍闷两分钟，就可以出锅啦，撒上少许芝麻，喷香哦！

番茄土豆烩饭的小贴士

1.有糖尿病的厨友们就不要放糖喽😊 2.家里没有剩米饭🍚可以先蒸一些哦！偷偷告诉你们我就是现蒸的哈哈哈😝 3.放入土豆后的焖煮时间是和土豆块的大小所决定的哦！它煮软了就OK了😏

菜谱创建时间：2020-01-15 12:49:53