抹茶雪花酥

作者： 四毛家的小窝

抹茶的味道几乎无人抗拒，无轮把抹茶融进哪款美食中，都会让你爱上这款美食，抹茶雪花酥让颜值控的你真的无法拒绝，而味道更是吃到停不下来，管好你的嘴呦！

用料

• 棉花糖 100克
• 黄油 30克
• 奶粉 40克
• 抹茶 5克
• 小饼干 80克
• 花生 40克
• 白芝麻 50克
• 蔓越莓 50克

抹茶雪花酥的做法步骤

步骤 1

黄油到入不粘锅小火融化，加入棉花糖不停搅拌至融化

步骤 2

（奶粉和抹茶提前混匀，预留出8克混合后的抹茶奶粉最后用）把抹茶奶粉到入融化的棉花糖中搅拌均匀

步骤 3

到入所有干果料，迅速翻拌将棉花糖包裹住果干

步骤 4

将所有原料趁热到入模具，用手整理成长方块

步骤 5

表面撒预留的抹茶奶粉，将雪花酥晾凉切块

抹茶雪花酥的小贴士

1、棉花糖如果是大块的，可以提前撕成小块比较好融化，大块的只有勤搅拌也没关系 2、全过程一定要耐心的用小火炒 3、要用不粘锅 4、果干料可以根据自己的喜欢随意更换 5、抹茶我用的进口抹茶，抹茶的口感和颜色千差万别，个人建议还是要买好一点的

菜谱创建时间：2020-01-14 19:13:12