有点翻车,翻倍做,糖可以再加50克吧,
有点翻车,翻倍做,糖可以再加50克吧,
超软糯,好吃
25克皮,25克馅,皮薄馅多
自制炼奶,用烤箱烤的,有点硬,皮没放糖有点淡了,还算成功
随便做的,好吃
前几天做芋泥蛋黄酥剩下点芋泥,正纠结要冻起来还是干嘛,冻了估计就不知哪个年月才记得拿出来做东西了……刚好看到厨友的方子,又刚好够做10个,23克皮➕23克芋泥,简直完美!谢谢分享!
用了100度的水。终于成功了。
我没有油煎就直接锅里炕的,芋泥年糕外脆里糯,好好吃😋
糯米皮再加10g糖感觉会更好吃~
做了红薯的和紫薯的,太可爱了!
不知是否用了白芝麻,然后就烤焦了,不过真的好吃,喜欢吃甜的要在这个配方多加些炼奶,第一次揉糯米粉,记录下,揉完加点粉可以把手上的粉擦下来,记得用热水
白薯糯米糕~好好吃
夜宵最佳~