酸酸甜甜的番茄玉米排骨汤~

作者： 聂水娇

天冷了，这道暖乎乎酸酸甜甜的番茄汤超赞~ 玉米香甜，排骨软滑，汤汁酸甜可口~ 贼好喝了~ 关键是简单易做~

用料

• 肋排 一根克
• 番茄 四个个
• 甜玉米 一个根
• 调料若干

酸酸甜甜的番茄玉米排骨汤~的做法步骤

步骤 1

番茄地步划十字刀，用开水烫几分钟，撕去表皮

步骤 2

排骨用冷水泡去血水， 加料酒，蚝油生抽，盐，胡椒粉，一丢丢糖腌制。

步骤 3

平底锅直接煎腌制好的排骨

步骤 4

番茄一半切小丁，一半切大块。等排骨微焦黄，倒入番茄翻炒出汁。

步骤 5

小火慢炒。

步骤 6

番茄基本出汁。倒入汤锅/高压锅/电饭锅/砂锅都可以。加入开水，先大火烧开五分钟。转小火慢炖一小时左右。

步骤 7

玉米切块，出锅前十分钟倒入玉米。

步骤 8

出锅前尝下味道，加点盐。

步骤 9

玉米超好吃

步骤 10

酸酸甜甜的汤，我可以一口气喝一大碗~

菜谱创建时间：2020-01-14 10:43:30