照烧汁 日式万字酱油 味淋 蜂蜜按照1:1:1调配 喜欢甜味重些还可放些白糖 两勺清水搅拌均匀
调好的照烧汁 因为只做一人份两块鸡腿肉 多做就多调汁
已经去骨的鸡腿肉(我只用了两块 一人份)去骨步骤见上一个教程
锅中倒油烧热
下入去骨的鸡腿肉 一定带皮的面向下 中小火煎三分钟翻面 再煎4分钟
下入调好的照烧汁 半分钟关火 鸡腿肉均匀粘上照烧汁
撒上白芝麻 摆盘
切开的样子 超级嫩 超级多汁 一点都不柴 配上米饭 来吃!