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槐花疙瘩的做法
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槐花疙瘩

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作者: 肉肉小兔纸
肉肉小兔纸
每年必吃的花朵

用料

槐花疙瘩的做法步骤

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步骤 1

槐花洗净,把水控干不要有水

步骤 2

槐花里倒入面粉,边轻轻揉边倒,不要倒多

步骤 3

面粉均匀的把槐花沾一层,整过上放一块布,轻轻把槐花铺在布上蒸20分钟左右

步骤 4

大蒜捣成蒜泥,小葱切段,用热油泼,放辣椒油,醋,酱油,盐,料汁就做好了

槐花疙瘩的小贴士

槐花尽量控干水,水太多蒸出来的疙瘩会太湿。面粉均匀的撒开就可以了,太多面粉出来不好吃会盖住槐花原有的香味。

菜谱创建时间:2012-05-08 21:59:37
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