地道椰子鸡

作者： jana03702

三亚海棠湾本地大姐的私房菜，简单的材料，本土的味道，分享给喜欢吃椰子的你们。

用料

• 椰子 1－2个
• 鸡 1只
• 枸杞 10粒
• 红枣 5颗（不喜欢可不用）
• 盐 少许（也可不放）

地道椰子鸡的做法步骤

步骤 1

土鸡洗净切块，焯水备用。去鸡肉的腥味。

步骤 2

两个大椰子的椰汁，放入锅内，椰肉，枸杞红枣挖出一起放入锅中，煮好的鸡块，放入椰汁中煮熟。如果不喜欢太甜，就放一个椰子汁，加等量的水熬煮。美味的椰子鸡就做好啦!

步骤 3

一碗美味的椰子鸡汤，吃不够的味道~

地道椰子鸡的小贴士

请根据一只鸡的大小和锅蒸发的水量自行调节水量，简约而不简单的炖鸡肉，喜欢椰子的你不要错过哦

菜谱创建时间：2020-01-12 21:54:15