生酮冰激凌秒杀哈根达斯

作者： 戒糖小公举Sophia

这个冰淇淋真的秒杀哈根达斯 而且拿出来后不会有任何碎冰渣 做造型刚刚的

用料

• 鸡蛋黄 2个
• 牛奶 140克
• 赤藓糖 50克
• 淡奶油 240克
• 巧克力(可选) 50克
• 可可粉(可选) 30克

生酮冰激凌秒杀哈根达斯的做法步骤

步骤 1

将两个蛋黄和糖打匀，再加140克牛奶彻底打匀，隔水加热，搅拌煮沸就行了

步骤 2

将巧克力🍫微波加热融化后混入蛋液，搅拌均匀。，然后冷凉冷藏至少一个小时🤣由于我拿了非微波炉专用碗，所以，以上是悲剧(￣O￣;)

步骤 3

打发淡奶油至半流动状即可

步骤 4

将打发好的淡奶油加入到前面冷藏过的巧克力混合液一起搅拌均匀

步骤 5

喜欢颜色深的，巧克力味浓的，可以将可可粉筛入，继续搅拌均匀

步骤 6

最后装入容器，冷冻3小时后就可以食用啦！

步骤 7

图中的提拉米苏上面的巧克力球就是我用冰琪淋勺挖出来做装修用的，又好吃又好看。欢迎手残党来交作业，超级简单哦！

菜谱创建时间：2020-01-12 20:45:10