自制新年伴手礼（4）-枣花酥

作者： 张先生的调酒日记

手工好吃，吉祥有寓意，伴手礼包里的大号产品

用料

• 中筋面粉 适量
• 低筋面粉 适量克
• 猪油 适量
• 枣泥馅 适量
• 烘培用干净剪刀 一把
• 温水 适量

自制新年伴手礼（4）-枣花酥的做法步骤

步骤 1

猪油入中筋面粉加温水，成水油皮-醒发 猪油入低筋面粉-做油酥

步骤 2

水油皮包住油酥，由里自外揉匀，醒发，然后揉成上薄下厚的皮包入枣泥，包好的口向下揉成圆饼

步骤 3

如此剪然后各瓣向一个方向翻转

步骤 4

入烤箱180℃20分钟

步骤 5

冷却出锅，包装

步骤 6

单个包装

步骤 7

还挺漂亮

步骤 8

无

步骤 9

伴手礼完成

自制新年伴手礼（4）-枣花酥的小贴士

向一个方向翻转

菜谱创建时间：2020-01-12 17:30:36