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木棉花猪骨汤的做法
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木棉花猪骨汤

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作者: 莫言catlam
莫言catlam
作为广东人,我妈妈最拿手的当然就是煲汤啦! 而作为她的女儿,我当然得到了一点真传啦,哈哈! 很感谢妈妈,在她身上我不单学会了做菜煲汤,如果为人子女为人妻为人妈妈,当然,最重要的是学会了个人认为很好的人生观,价值观!积极的人生态度,热爱生活的好情操! 其实,一直认为热爱美食的人都是热爱生活,热爱生命的人,所以,妈妈是,我也是! 我们都很迷恋厨房,沉浸在为家人创造美味的生活,感觉自己的人生也变得很充实! 这个汤特别适合广东人春季饮用,因为广东总是会有一阵阴潮季,人的湿气很重,喝这个汤就最好的,祛湿效果尤其赞~而且很清甜,大人小孩子都会很喜欢的啊!

用料

木棉花猪骨汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪骨和姜水一起下开水中焯掉血水,然后洗净沥干备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

赤小豆,眉豆先泡水备用,蜜枣和陈皮洗一下即可

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

木棉花用清水泡洗干净备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜去皮切滚刀块

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煲中煮开水,水开后把所有备好的食材下锅,煮开后转用煲汤模式再煲约两个小时即可,食用时加盐调味

木棉花猪骨汤的小贴士

猪骨也可以不焯水,下煲中煲,但水开后要把血沫捞掉,以免影响汤色!

菜谱创建时间:2012-05-08 14:33:13
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